Glasierte Stoneware zum Grillen, Schmoren, Braten, Kochen und Backen
Erhitzbar bis 400°C
Geeignet für Backofen und Grill
Gefrier- und spülmaschinenfest
PFOA- und PTFE-frei
Größe: 23 x 23 cm, mit Griffen 30 cm
Diese glasierten Stoneware®-Formen von Pampered Chef® sind aus einem besonderen Ton produziert und halten Hitze von bis zu 400°C aus.
Sie dürfen auf vielen verschiedenen Kochstellen verwendet werden, wie zum Beispiel Gas, Elektro, Glaskeramik, sind geeignet für Backofen, Backofengrill und Mikrowelle und sogar auf Gas-und Holzkohlegrills.
Durch ihre besondere Robustheit machen ihnen auch Temperaturschocks nichts aus, dadurch können sie direkt vom Kühlschrank auf den heißen Grill gestellt werden, dürfen in der Spülmaschine gereinigt werden und halten Ihre Speisen durch die sehr gute Hitzespeicherung lange warm.
Die Grillsteine eignen sich besonders gut für Fisch, Meeresfrüchte sowie Grillgemüse, denn durch den Rand tropft kein Fett in die Grillglut. Natürlich sind sie auch perfekt für besonders knusprige Pizza oder Flammkuchen vom Grill mit Deckel. Steaks, Würstchen und Grillspieße werden auf den Rockcrok® Grillsteinen besonders saftig.
Sie können die Grillsteine auch im Backofen leer vorheizen für Brote, die dann auf den heißen Stein gebacken werden.
Zutaten wie Fleisch und Gemüse mindestens eine Stunde vorm Grillen aus dem Kühlschrank nehmen und abgedeckt auf Zimmertemperatur bringen.
Grillsteine immer gut einfetten (z. B. Butterschmalz, Öle verharzen gerne bei hohen Temperaturen).
Vor dem Braten den Grillstein mit Fett vorheizen, bis das Fett heiß geworden ist.
Die Rockcrok® Grillsteine von Pampered Chef® speichern die Hitze sehr lange und halten Ihr Grillgut daher lange warm.
Einige Beispiele für die Verwendung:
Kleiner Rockcrok® Grillstein: Innenmaß ca. 23 x 23 cm, Außenmaß mit Griffen 28 cm
5 Jahre Garantie