Zitronentarte aus der runden Ofenhexe von Pampered Chef®

Zubereitung

Alle Zutaten für den Teig miteinander verkneten.
(im Thermomix: 30 sek./Stufe 5)

Teig in der runden Ofenhexe verteilen und andrücken.

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene 25 min. backen.

Zitronenschale von einer Zitrone mit der Microplane Zester reiben.
2 Zitronen jeweils halbieren und mit der Zitruspresse auspressen.

Alle Zutaten für den Belag miteinander verquirlen.
(im Thermomix: 2 min./Stufe 4)

Belag auf den vorgebackenen Boden gießen.

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene weitere 20‑25 min. fertigbacken.

Zitronentarte auf dem Kuchengitter abkühlen lassen, mit etwas Schlagsahne servieren.