Überbackene Wraps:
8 große Tortilla-Wraps
600 g Hähnchenbrust-Filets
1 EL Olivenöl
1 Dose Mais
2 Dosen Kidneybohnen
250 g Gouda
Soße:
1 große Zwiebel
2 Knoblauchzehen
10 g Olivenöl
2 Pack passierte Tomaten (á 500 g)
100 g Tomatenmark
Salz & Pfeffer
1 geh. TL Kräuter der Provence
1 geh. TL Kreuzkümmel
1 geh. TL Curry
1 TL Paprika edelsüß
1/2 TL Chiligewürz
1 EL Zucker
1 EL Worcestersauce
Mais und Bohnen im Edelstahlsieb abtropfen lassen.
Zwiebel und Knoblauch fein würfeln und im Olivenöl andünsten.
(im Thermomix: 5 sek./Stufe 5, nach unten schieben, Öl zugeben und 2,5 min./Varoma/Stufe 1)
Passierte Tomaten, Tomatenmark und alle Gewürze zugeben, zusammen aufkochen lassen.
(im Thermomix: 6 min./100°C/Stufe 3)
Hähnchen in dünne Streifen schneiden und in der großen Edelstahlpfanne mit etwas Öl anbraten, abgetropfte Bohnen und Mais zugeben und kurz mit anbraten. Die Hälfte der Soße einrühren und kurz einreduzieren lassen.
Gouda mit der groben Reibe reiben.
Wraps mit der Hähnchen-Masse füllen und mit der Hälfte vom Gouda bestreuen, aufrollen und im großen Ofenzauberer James verteilen.
Restliche Soße über die Wraps vergießen und mit dem restlichen Gouda bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 230°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 15-20 min. überbacken.
Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Bis 260°C erhitzbar, leer vorheizbar, spülmaschinenfest
Incl. Reinigungschaber
Größe: 40,5 cm x 30 cm (in etwa das Maß eines normalen Backblechs)
Hitzebeständig bis 230°C, Deckel hitzebeständig bis 200°C
Für alle Induktions-, Gas-, Keramik- und Elektrokochfelder
Spülmaschinenfest
30 Jahre Garantie, PFOA-frei
Größe: ca. 30 cm ohne Griffe
Füllmenge: 3,2 Liter
3er-Set, ineinanader stapelbar
Erhöhter Boden, flacher Rand zum Anheben
Spülmaschinenfest
Größe: 20 cm, 25 cm und 28 cm Durchmesser
Rutschfeste Ränder, Messhilfe in 0,5 cm-Schritten, mit Saftrinne
Spülmaschinenfest, beidseitig nutzbar
Fassungsmenge Saftrinne: 170 ml
Größe: 30 cm x 45 cm
Reibe incl. Fingerschutz und Restehalter
Lässt sich klein zusammenklappen, hinstellen und komplett aufklappen
Rutschfeste Füße
Ideal für alle Käsesorten, Obst und Gemüse
Spülmaschinenfest
2-er Set wasserdichte Silikonhandschuhe zum sicheren Tragen von heißen Steinen
Gefüttert mit Baumwoll-/Polyesterstoff, waschbar
Ofenzauberei Martina Ruck
E-Mail: info@ofenzauberei.de
Versandkostenfreie Lieferung ab 150 € Warenwert
