Quark-Öl-Teig:
125 g Magerquark
100 ml Milch
100 ml Sonnenblumenöl (90 g)
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
300 g Mehl
1 Pck. Backpulver
Belag:
2 Gläser Schattenmorellen
500 ml Milch
200 g Sahne
2 Pck. Schoko-Puddingpulver
100 g Zucker
Mandelstreusel:
100 g Mehl
100 g gemahlene Mandeln
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezcuker
100 g Butter, weich
Schattenmorellen im Edelstahlsieb gut abtropfen lassen.
Aus den 2 Päckchen Schoko-Puddingpulver mit Milch, Sahne und Zucker einen Pudding kochen. Leicht abkühlen lassen und dabei immer wieder umrühren, so dass sich keine Haut bildet.
Alle Zutaten für den Quark-Öl-Teig miteinander verrühren und mit dem Teigroller im großen Ofenzauberer verteilen.
(im Thermomix: 2 min./Teigknetstufe)
Schokopudding mit dem kleinen Streicher über den Teig verstreichen und mit den abgetropften Kirschen belegen.
Alle Zutaten für die Streusel in der großen Nixe miteinander verkneten. Kuchen mit den Mandelstreuseln bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 30-35 min. backen.
Der Schoko-Kirschkuchen schmeckt am besten gut gekühlt aus dem Kühlschrank.
Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Bis 260°C erhitzbar, leer vorheizbar, spülmaschinenfest
Incl. Reinigungschaber
Größe: 40,5 cm x 30 cm (in etwa das Maß eines normalen Backblechs)
2 Rollen, ideal für Kuchenformern und Hefeteige, mit einer Hand zu bedienen
Incl. Gebäckwerkzeug zum Einstechen von Teigen
Spülmaschinenfest
3er-Set, ineinanader stapelbar
Erhöhter Boden, flacher Rand zum Anheben
Spülmaschinenfest
Größe: 20 cm, 25 cm und 28 cm Durchmesser
Abgewinkelte schmale Palette zum Verstreichen von Cremes, Soßen usw.
Spülmaschinenfest
Größe: 9 cm lange Klinge
Stabile Glasschüssel mit Deckel und Ausgießfunktion
Maßskala in Liter, Milliliter, Tassen und Unzen
Spülmaschinen-, mikrowellen- und gefrierschranksicher
Schüssel backofenfest bis 180°C
2-er Set wasserdichte Silikonhandschuhe zum sicheren Tragen von heißen Steinen
Gefüttert mit Baumwoll-/Polyesterstoff, waschbar
Stabiles Abkühlgitter, engmaschig, stapelbar, zusammenklappbar
Antihaftoberfläche
Größe: 46 x 25 cm
Stabiler Servierheber
Spülmaschinenfest
Größe: 9 cm
Ofenzauberei Martina Ruck
E-Mail: info@ofenzauberei.de
Versandkostenfreie Lieferung ab 150 € Warenwert
