Teig:
230 g Wasser, lauwarm
1 Würfel Hefe
400 g Mehl Typ 405
20 g Olivenöl
1 TL Salz
Belag:
1 Zwiebel
150 g gekochter Schinken
50 g Salami
4-5 Champignons
100 g Käse
100 g Tomatenmark
50 g Frischkäse/ Cremefraiche
½ TL Oregano
½ TL Basilikum
½ TL Paprika, edelsüß
Salz & Pfeffer
Alle Zutaten für den Teig miteinander verkneten.
(im Thermomix: 2 min./Teigknetstufe)
Den Teig sofort mit dem Teigroller auf die Größe der Teigunterlage ausrollen.
Alle Zutaten für die Füllung zerkleinert miteinander vermischen.
(im Thermomix: 10 sek./Stufe 5)
Die Zutaten gleichmäßig mit dem kleinen Streicher auf dem ausgerollten Teig verteilen.
Nun von der langen Seite her vorsichtig aufrollen und in ca. 18-20 Stücke schneiden.
Diese mit etwas Abstand zueinander von der Mitte aus auf der White Lady verteilen.
20 min. ruhen lassen, so lange den Ofen vorheizen.
Rosenpizza im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 30-35 min. backen.
Diese Pizzaschnecken schmecken sowohl warm als auch kalt als Fingerfood.
Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Erhitzbar bis 260°C
Spülmaschinenfest
Incl. Reinigungsschaber
Größe: 41 cm x 37,5 cm x 3 cm (mit Griffen)
Antihaft-Backmatte mit Maßskala
Aufroll- und faltbar
Spülmaschinenfest
Größe: 60 cm x 40 cm
2 Rollen, ideal für Kuchenformern und Hefeteige, mit einer Hand zu bedienen
Incl. Gebäckwerkzeug zum Einstechen von Teigen
Spülmaschinenfest
Ofenzauberei Martina Ruck
E-Mail: info@ofenzauberei.de
Versandkostenfreie Lieferung ab 150 € Warenwert
