Punsch-Schnitten im Ofenzauberer

Punsch-Schnitten im Ofenzauberer
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Zutaten

Teig:
250 g Butter
220 g Zucker
5 Eier
1 Pck. Vanillezucker
300 g Mehl
1 Pck. Backpulver 
1 EL Backkakao
100 g Schokoraspel
120 g (Kinder-) Punsch

Glasur:
250 g Puderzucker
5 EL (Kinder-) Punsch

Zubereitung

Butter und Zucker schaumig rühren.

Eier einzeln nach und nach einrühren.

Vanillezucker, Mehl, Backpulver, Glühwein, Kakao und Schokoraspel unterrühren.

(im Thermomix: alle Zutaten zusammen 40 sek./Stufe 6, Reste mit Spatel einrühren)

Teig im großen Ofenzauberer James mit dem kleinen Streicher verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 25 min. backen.

Punsch-Schnitten auf dem Kuchengitter im Ofenzauberer vollständig abkühlen lassen.

Puderzucker mit Punsch in der kleinen Nixe glattrühren und mit dem Silikonpinsel über dem Teig verteilen, ggf. noch mit Streuseln etc. nach Geschmack verzieren.

Großer Ofenzauberer plus

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Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Bis 260°C erhitzbar, leer vorheizbar, spülmaschinenfest
Incl. Reinigungschaber
Größe: 40,5 cm x 30 cm (in etwa das Maß eines normalen Backblechs)

Kleiner Streicher

Punsch-Schnitten im Ofenzauberer

Abgewinkelte schmale Palette zum Verstreichen von Cremes, Soßen usw.
Spülmaschinenfest
Größe: 9 cm lange Klinge

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Stabiles Abkühlgitter, engmaschig, stapelbar, zusammenklappbar
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Größe: 46 x 25 cm

 

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Maßskala in Liter, Milliliter, Tassen und Unzen
Spülmaschinen-, mikrowellen- und gefrierschranksicher
Schüssel backofenfest bis 180°C

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Punsch-Schnitten im Ofenzauberer

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Größe: 9 cm