Pizzabrot auf der White Lady von Pampered Chef®

Pizzabrot auf der White Lady von Pampered Chef®
Pizzabrot auf der White Lady von Pampered Chef®
Pizzabrot auf der White Lady von Pampered Chef®
Pizzabrot auf der White Lady von Pampered Chef®
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Zutaten

Teig:
240 g Wasser
¾ Würfel Hefe
500 g Weizenmehl 405
40 g Olivenöl
1 TL Pizzagewürz
1 TL Salz

Belag:
3-4 EL Olivenöl
1 TL Pizzagewürz
½ TL Salz

Zubereitung

Die Hefe im lauwarmen Wasser verrühren.
(im Thermomix: 2 min./37°C/Stufe 1

Mehl, Olivenöl und Salz zugeben und zu einem Hefeteig verkneten.
(im Thermomix: 3 min./Teigknetstufe)

Den Teig ca. 30 min. in der kleinen Nixe abgedeckt gehen lassen.

Anschließend mit dem Teigroller auf dem gefetteten Stein ausrollen, nochmal 30 min. gehen lassen.

Olivenöl auf die Oberfläche pinseln und mit Pizzagewürz sowie etwas Salz bestreuen.

Pizzabrot im vorgeheizten Ofen bei 220°C Ober/Unterhitze auf untererster Schiene ca. 25-30 min. backen.

Großer runder Stein - White Lady

Pizzabrot auf der White Lady von Pampered Chef®

Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Erhitzbar bis 260°C
Spülmaschinenfest
Incl. Reinigungsschaber
Größe: 41 cm x 37,5 cm x 3 cm (mit Griffen)

Nixe 1 Liter

Pizzabrot auf der White Lady von Pampered Chef®

Stabile Glasschüssel mit Deckel und Ausgießfunktion
Maßskala in Liter, Milliliter, Tassen und Unzen
Spülmaschinen-, mikrowellen- und gefrierschranksicher
Schüssel backofenfest bis 180°C

Teigroller

Pizzabrot auf der White Lady von Pampered Chef®

2 Rollen, ideal für Kuchenformern und Hefeteige, mit einer Hand zu bedienen
Incl. Gebäckwerkzeug zum Einstechen von Teigen
Spülmaschinenfest

Silikonpinsel

Pizzabrot auf der White Lady von Pampered Chef®

Pinsel mit Einhängevorrichtung für Schüsseln
Spülmaschinenfest
Größe: 22 cm

Packs an! Silikonhandschuh-Set

Pizzabrot auf der White Lady von Pampered Chef®

2-er Set wasserdichte Silikonhandschuhe zum sicheren Tragen von heißen Steinen
Gefüttert mit Baumwoll-/Polyesterstoff, waschbar

Kuchengitter

Pizzabrot auf der White Lady von Pampered Chef®

Stabiles Abkühlgitter, engmaschig, stapelbar, zusammenklappbar
Antihaftoberfläche
Größe: 46 x 25 cm