Pizza-Zucchini auf dem Ofenzauberer von Pampered Chef®

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Zutaten

1 mittelgroße Zucchini
Salz & Pfeffer
Tomatenmark
Pizzagewürz
80-100 g (Berg-) Käse

Belag nach Wunsch:
- gekochter Schinken
- Salami
- Thunfisch
- Champignons…

Zubereitung

Zucchini waschen und in Scheiben schneiden oder auch längliche Stücke schneiden.

Auf dem großen Ofenzauberer James verteilen.

Leicht salzen und pfeffern.

Jeweils einen Klecks Tomatenmark auf die Stücke geben und mit Pizzagewürz bestreuen.

Käse mit der groben Reibe reiben und auf das Tomatenmark geben, dabei etwas andrücken.

Nun gewünschten Belag sehr klein schneiden und darauf verteilen.

Pizza-Zucchini im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze in der mittleren Schiene ca. 20 min. backen.

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Bis 260°C erhitzbar, leer vorheizbar, spülmaschinenfest
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Größe: 40,5 cm x 30 cm (in etwa das Maß eines normalen Backblechs)

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