Osterhasen vom Zauberstein

Osterhasen vom Zauberstein
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Zutaten

250 g Butter, weich
180 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
2 Eier
500 g Weizenmehl 405
1/2 TL geriebene Zitronenschale
Haselnüsse

Zubereitung

Aus den Zutaten einen Mürbteig herstellen und in der großen Nixe mit Deckel im Kühlschrank mindestens 1 Stunde kaltstellen.
(im Thermomix: Zucker 10 sek./Stufe 10, Rest zugeben und 40 sek./Stufe 5)

Teig auf der leicht bemehlten Teigunterlage ausrollen und mit Osterhasenförmchen ausstechen.

Auf dem Zauberstein legen, jedes Häschen mit einer Haselnuss als Auge dekorieren und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 15-18 min. je nach Dicke goldgelb backen.

Ca. 5-10 min. auf dem Zauberstein abkühlen lassen (der Teig ist noch sehr weich), dann vorsichtig mit dem kleinen Servierheber vom Stein auf das Kuchengitter heben und komplett abkühlen lassen.

Je nach Geschmack mit etwas flüssiger Schokolade, Zuckerguss, Lebensmittelfarbe etc. dekorieren.


Tipp:
Wer mag, kann den Teig vorm Backen mit etwas Eigelb einpinseln.

ANGEBOT

Zauberstein plus

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Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Bis 260°C erhitzbar, leer vorheizbar, spülmaschinenfest
Incl. Reinigungschaber
Größe: 38 cm x 30 cm 

Verstellbare Zester

Osterhasen vom Zauberstein

Reibe incl. Fingerschutz und Restehalter
Lässt sich klein zusammenklappen, hinstellen und komplett aufklappen
Rutschfeste Füße
Ideal für alle Käsesorten, Obst und Gemüse
Spülmaschinenfest

Große Nixe 2 Liter

Osterhasen vom Zauberstein

Stabile Glasschüssel mit Deckel und Ausgießfunktion
Maßskala in Liter, Milliliter, Tassen und Unzen
Spülmaschinen-, mikrowellen- und gefrierschranksicher
Schüssel backofenfest bis 180°C

Teigunterlage

Osterhasen vom Zauberstein

Antihaft-Backmatte mit Maßskala
Aufroll- und faltbar
Spülmaschinenfest
Größe: 60 cm x 40 cm

Teigroller

Osterhasen vom Zauberstein

2 Rollen, ideal für Kuchenformern und Hefeteige, mit einer Hand zu bedienen
Incl. Gebäckwerkzeug zum Einstechen von Teigen
Spülmaschinenfest

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Osterhasen vom Zauberstein

Pinsel mit Einhängevorrichtung für Schüsseln
Spülmaschinenfest
Größe: 22 cm

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Osterhasen vom Zauberstein

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Osterhasen vom Zauberstein

Sparset bestehend aus 2 Kuchengittern, übereinander stapelbar