Gemüse:
1 Zucchini, in Stücken
1 Paprika, in Stücken
100 g Champignons, geviertelt
10 Mini-Tomaten, halbiert
1 rote Zwiebel, in Ringen
Marinade:
4 EL ÖL
2 EL Balsamicocreme
3 EL Tomatenmark
½ TL Salz
2 EL Kräuter der Provence
1 Msp. Pfeffer
½ TL Paprika edelsüß
Optional:
½ Packung Fetawürfel
Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden, Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
Alles zusammen in die große 2-Lite-Nixe geben.
Alle Zutaten für die Marinade miteinander verrühren.
Zum Gemüse geben und alles gut durchmischen.
Mariniertes Gemüse ca. 30 min. ziehen lassen.
Danach nochmal kurz durchmischen und in den kleinen Bäker, die Ofenhexe oder den mittleren Ofenzauberer geben und nach Geschmack noch mit gewürfeltem Feta belegen.
Mediterranes Ofengemüse im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene zunächst 15 min. dünsten.
Auf 250°C Ober-/Unterhitze hochschalten und weitere 10 min. fertig garen.
Stoneware-Form für Aufläufe, Bratwürste, Frikadellen, Schnitzel usw.
Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Incl. Reinigungschaber
Erhitzbar bis 260°C, spülmaschinenfest
Füllmenge: ca. 5 Liter
Größe: 39 x 24,5 cm, Höhe ca. 9 cm
Stabile Glasschüssel mit Deckel und Ausgießfunktion
Maßskala in Liter, Milliliter, Tassen und Unzen
Spülmaschinen-, mikrowellen- und gefrierschranksicher
Schüssel backofenfest bis 180°C
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Gefüttert mit Baumwoll-/Polyesterstoff, waschbar
Ofenzauberei Martina Ruck
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