1 große Schweinelende
300 g geräucherter Bauchspeck
2 mittelgroße Zwiebeln
1 Dose Champignon-Köpfe
1 kleine Dose Ananas
250 g TK-Erbsen
Soße:
250 ml Sahne
250 ml Tomatenketchup
50 ml Curryketchup
200 ml Kräuter-Cremefraiche
½ TL Salz
¼ TL Pfeffer
¼ TL Cayennepfeffer
¼ TL Paprika edelsüß
Die Lende und den geräucherten Bauch in mundgerechte Stücke schneiden, Zwiebeln fein würfeln.
Champignons und Ananas im Edelstahl-Sieb abtropfen lassen.
Alles zusammen mit den gefrorenen Erbsen in den gefetteten Ofenmeister geben.
In der Nixe Sahne, Ketchup, Kräuter-Cremefraiche und Gewürze miteinander verrühren, über die anderen Zutaten verteilen und vermischen.
Marengo-Topf im vorgeheizten Ofen mit Deckel bei 200°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 90 min. garen
Dazu passen Tagliatelle, Reis, Kroketten, Baguette…
Brotbackform, Schmortopf, incl. Deckel
Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Bis 260°C erhitzbar, spülmaschinenfest
Incl. Reinigungschaber
Füllmenge: 3 Liter
Größe: 32,5 cm x 22 cm x 17 cm
Scharfes Messer aus hochwertigem deutschen Stahl, ideal zum Schneiden von Fleisch, Braten usw.
Incl. Schutzhülle
Größe: 20 cm Klinge
Rutschfeste Ränder, Messhilfe in 0,5 cm-Schritten, mit Saftrinne
Spülmaschinenfest, beidseitig nutzbar
Fassungsmenge Saftrinne: 170 ml
Größe: 30 cm x 45 cm
3er-Set, ineinanader stapelbar
Erhöhter Boden, flacher Rand zum Anheben
Spülmaschinenfest
Größe: 20 cm, 25 cm und 28 cm Durchmesser
Stabile Glasschüssel mit Deckel und Ausgießfunktion
Maßskala in Liter, Milliliter, Tassen und Unzen
Spülmaschinen-, mikrowellen- und gefrierschranksicher
Schüssel backofenfest bis 180°C
Strapazierfähiger Schaber und Löffel in einem
Fest mit dem Stiel verbunden
Spülmaschinenfest, hochwertiger Kunststoff
Hitzebeständig bis 343°C
Größe: 23 cm lang
2-er Set wasserdichte Silikonhandschuhe zum sicheren Tragen von heißen Steinen
Gefüttert mit Baumwoll-/Polyesterstoff, waschbar
Stabiles Abkühlgitter, engmaschig, stapelbar, zusammenklappbar
Antihaftoberfläche
Größe: 46 x 25 cm
3er-Set aus langlebigem Silikon und edlem Akazienholz
Hitzebeständig bis 250°C
Größe: 32-33 cm lang
Ofenzauberei Martina Ruck
E-Mail: info@ofenzauberei.de
Versandkostenfreie Lieferung ab 150 € Warenwert
