Mürbteig:
125 g Butter
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
250 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Ei
Füllung:
500 g Quark
200 g Schmand
200 g Sahne
2 Eier
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Puddingpulver zum Kochen (Vanille)
2 EL Speisestärke
1 Pck. Mohnfix
Streusel:
150 g Butter
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
200 g Mehl
1 gestr. TL Zimt
Alle Zutaten für den Mürbteig miteinander verkneten.
(im Thermomix: 1 min./Stufe 5)
Für die Mohnfüllung alle Zutaten miteinander verquirlen.
(im Thermomix: 1 min./Stufe 5)
Mürbteig im Ofenzauberer verteilen und mit dem Teigroller glattstreichen.
Mohnfüllung über den Mürbteig vergießen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 30 min. backen.
In der Zwischenzeit die Streusel-Zutaten miteinander verkneten.
(im Thermomix: 20 sek./Stufe 4)
Anschließend die Streusel darüber verteilen und weitere ca. 25 min. fertig backen.
Käse-Mohnkuchen auf dem Kuchengitter abkühlen lassen und vor dem Servieren mit Puderzucker aus dem Streufix bestreuen.
Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Bis 260°C erhitzbar, leer vorheizbar, spülmaschinenfest
Incl. Reinigungschaber
Größe: 40,5 cm x 30 cm (in etwa das Maß eines normalen Backblechs)
Abgewinkelte schmale Palette zum Verstreichen von Cremes, Soßen usw.
Spülmaschinenfest
Größe: 9 cm lange Klinge
2-er Set wasserdichte Silikonhandschuhe zum sicheren Tragen von heißen Steinen
Gefüttert mit Baumwoll-/Polyesterstoff, waschbar
Stabiles Abkühlgitter, engmaschig, stapelbar, zusammenklappbar
Antihaftoberfläche
Größe: 46 x 25 cm
Stabiler Servierheber
Spülmaschinenfest
Größe: 9 cm
Ofenzauberei Martina Ruck
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Versandkostenfreie Lieferung ab 150 € Warenwert
