Zutaten
1 kg Gyros, gewürzt
300 g Karotten
300 g Weißkraut
1 Gemüsezwiebel
2 TL Kräuter der Provence
1 TL Salz
½ TL Pfeffer
2 TL Zucker
750 g TK-Rösti-Ecken
350 g Tsatsiki
200 g Sahne
150 g Käse
1 kg Gyros, gewürzt
300 g Karotten
300 g Weißkraut
1 Gemüsezwiebel
2 TL Kräuter der Provence
1 TL Salz
½ TL Pfeffer
2 TL Zucker
750 g TK-Rösti-Ecken
350 g Tsatsiki
200 g Sahne
150 g Käse
Gyros auf dem großen Ofenzauberer verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C Ober-/Unterhitze auf unterster Schiene ca. 20 min. anbraten.
In der Zwischenzeit Karotten und Weißkraut mit der Mandoline in Streifen und die Gemüsezwiebel halbiert in dünne Ringe schneiden.
Die Masse in der mittleren Edelstahlschüssel mit Kräutern, Salz, Pfeffer und Zucker gut vermischen. Käse reiben.
Gyros aus dem Ofen holen, ausgetretenen Fleischsaft vorsichtig abgießen und mit der Mischung aus Karotten, Kraut und Zwiebel gleichmäßig bedecken. Darüber die Hälfte Käse verstreuen.
Gefrorene Rösti-Ecken über das Gemüse verteilen.
Tsatsiki mit Sahne sowie einer Prise Pfeffer verrühren und über das Gericht vergießen.
Mit dem restlichen Käse bestreuen und wieder in den Backofen stellen.
Gyros-Rösti-Blech bei 200°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 30-35 min. fertig backen.
Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Bis 260°C erhitzbar, leer vorheizbar, spülmaschinenfest
Incl. Reinigungschaber
Größe: 40,5 cm x 30 cm (in etwa das Maß eines normalen Backblechs)
Schnelles Schneiden von Gemüse in Scheiben, Würfel, Julienne und Pommes
Verschiedene Einstellungen, zusammenklappbar
Rostfreie Klinge, incl. Reinigungsbürste
Größe: 33 cm x 13 cm x 13,5 cm
3 Edelstahlschüsseln mit Ausgießer, Maßskala, gepolsterten Daumenlöchern, Silikonboden und Deckel
Füllmengen: 5,7 Liter, 3,8 Liter, 1,9 Liter
Reibe incl. Fingerschutz und Restehalter
Lässt sich klein zusammenklappen, hinstellen und komplett aufklappen
Rutschfeste Füße
Ideal für alle Käsesorten, Obst und Gemüse
Spülmaschinenfest
2-er Set wasserdichte Silikonhandschuhe zum sicheren Tragen von heißen Steinen
Gefüttert mit Baumwoll-/Polyesterstoff, waschbar
Stabiler Servierheber zum sicheren Heben von Speisen
Spülmaschinenfest
Größe: 13 cm Klinge
Ofenzauberei Martina Ruck
E-Mail: info@ofenzauberei.de
Versandkostenfreie Lieferung ab 150 € Warenwert