Zutaten
400 g Champignons
100 g Mehl
2 Eier
100 ml Sahne
Salz & Pfeffer
200 g Paniermehl
Öl
400 g Champignons
100 g Mehl
2 Eier
100 ml Sahne
Salz & Pfeffer
200 g Paniermehl
Öl
Champignons putzen und ggf. etwas vom Stiel abschneiden.
Eier, Sahne, Salz und Pfeffer miteinander in einer Schüssel verquirlen.
Champignons zuerst in Mehl, dann in der Ei-Mischung und zuletzt in Paniermehl wälzen.
Anschließend auf die beiden Bleche mit gelochtem Backpapier verteilen und mit etwas Öl einpinseln.
Programm „Airfy“ für ca. 12-14 min. je nach gewünschter Knusprigkeit/Farbe einstellen, nach der Hälfte der Zeit beim Piepton die Bleche austauschen.
Tipp:
Wer mag, kann gebackene Champignons auch doppelt panieren und ggf. statt Paniermehl (teilweise) zerkleinerte Cornflakes verwenden.
Heißluft-Fritteuse, Mini-Backofen und Drehgrill in einem Gerät mit 8 Programmen.
Incl.
2 Backbleche
Korb
Grill-Vorrichtung
Tropfschale
Entnahmewerkzeug
Abdeckung
Ca. 37 cm hoch x 33 cm breit x 36 cm tief.
Zusätzliches Backblech für den Air Fryer
Sicheres Tragen von heißen Töpfen, Pfannen etc., 2er-Set
Hitzebeständiges Silikon
Spülmaschinenfest