Djuvec-Reis im Ofenmeister von Pampered Chef®

Djuvec-Reis im Ofenmeister von Pampered Chef®
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Djuvec-Reis im Ofenmeister von Pampered Chef®
Djuvec-Reis im Ofenmeister von Pampered Chef®
Djuvec-Reis im Ofenmeister von Pampered Chef®
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Zutaten

400 g Parboiled Reis
150 g Erbsen (TK)
1 Zwiebel
2-3 Knoblauchzehen
15 g Öl
400 g passierte Tomaten
400 g stückige Tomaten
120 g Ajvar
30 g Tomatenmark
2 TL Gemüsebrühepulver
2 TL Zucker
1 TL Salz
½ TL Pfeffer
2 TL Paprika edelsüß
250 g Wasser, heiß

optional:
1 kleine Dose Mais
1 Paprika in Stücken

Zubereitung

Reis waschen und gut abgetropft in den Ofenmeister geben.

Zwiebel und Knoblauchzehen fein würfeln.
(im Thermomix: 5 sek./Stufe 5, nach unten schieben)

In Öl andünsten.
(im Thermomix: 3 min./Varoma/Stufe 1)

Passierte und stückige Tomaten, Ajvar, Tomatenmark, Gemüsebrühe, Zucker, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und heißes Wasser einrühren.
(im Thermomix: 15 sek./Stufe 3)

Tiefgefrorene Erbsen (optional je nach Geschmack noch gut abgetropften Mais) über den Reis verteilen und mit der Soße übergießen. Alles vermischen und Deckel auflegen.

Im vorgeheizten Backofen bei 230°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene 40 min. garen. 
Danach alles einmal gut vermischen, Ofen ausschalten und im noch heißen Ofen mit Deckel weitere ca. 15 min. quellen lassen. 
Zwischendrin nochmal verrühren.

Tipp:
Die halbe Menge Djuvec-Reis kann auch im kleinen Zaubermeister Lily oder im Ofenmeister gegart werden.

Ofenmeister

Djuvec-Reis im Ofenmeister von Pampered Chef®

Brotbackform, Schmortopf, incl. Deckel
Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Bis 260°C erhitzbar, spülmaschinenfest
Incl. Reinigungschaber
Füllmenge: 3 Liter
Größe: 32,5 cm x 22 cm x 17 cm

Edelstahl-Siebe

Djuvec-Reis im Ofenmeister von Pampered Chef®

3er-Set, ineinanader stapelbar
Erhöhter Boden, flacher Rand zum Anheben
Spülmaschinenfest
Größe: 20 cm, 25 cm und 28 cm Durchmesser

Kleiner „Mix ‘N Scraper“-Schaber (mittlere Größe)

Djuvec-Reis im Ofenmeister von Pampered Chef®

Strapazierfähiger Schaber und Löffel in einem
Fest mit dem Stiel verbunden
Spülmaschinenfest, hochwertiger Kunststoff
Hitzebeständig bis 343°C
Größe: 26 cm lang

Packs an! Silikonhandschuh-Set

Djuvec-Reis im Ofenmeister von Pampered Chef®

2-er Set wasserdichte Silikonhandschuhe zum sicheren Tragen von heißen Steinen
Gefüttert mit Baumwoll-/Polyesterstoff, waschbar

Silikonuntersetzer

Djuvec-Reis im Ofenmeister von Pampered Chef®

3er-Set Silikonuntersetzer, ineinander einsetzbar
Hitzebeständig bis 230°C

Silikon Kochlöffel

Djuvec-Reis im Ofenmeister von Pampered Chef®

Silikonhelfer zum Kochen
Ergonomischer Soft-Touch-Griff
Ideal für antihaftbeschichtete Töpfe & Pfannen
Hitzebeständig bis 230°C
Spülmaschinenfest