Chili-Lasagne aus der Stoneware rund von Pampered Chef®

Zubereitung

Zwiebel schälen, halbieren und in feine Ringe schneiden.
Kidney-Bohnen in ein Edelstahl-Sieb gießen, abbrausen und gut abtropfen lassen.

Olivenöl in der großen Edelstahl-Pfanne erhitzen, Hackfleisch darin ca. 5 min. anbraten. Zwiebel und Bohnen dazugeben, ca. 5 min. weiterbraten.

Tomaten, Tomatenmark und Zucker sowie etwas Salz und Kreuzkümmel unterrühren und ca. 15 min. ohne Deckel köcheln lassen.

Thymian, Rosmarin, etwas Salz und Pfeffer mit Schmand in einer großen Elfe verrühren.

Käse mit der groben Reibe reiben.

Nun zunächst etwas Chili in die Stoneware rund bzw. der runden Ofenhexe von Pampered Chef® am Boden verteilen, mit einem der Tortilla-Fladen belegen, diesen mit Hilfe des kleinen Streichers mit der Schmand-Creme bestreichen.

Jetzt wieder Hackfleisch-Masse drüber und weiter schichten, bis alles aufgebraucht ist. Zum Schluss sollte ein Tortilla-Fladen oben abschließen.

Diese nun mit geriebenem Käse bestreuen.  

Chili-Lasagne im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze in der mittleren Schiene ca. 20 min. überbacken.

Aus dem Ofen holen und servieren.