Cheesy Crust Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®

Cheesy Crust Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®
Cheesy Crust Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®
Cheesy Crust Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®
Cheesy Crust Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®
Cheesy Crust Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®
Cheesy Crust Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®
Cheesy Crust Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®
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Zutaten

Teig:
140 g Wasser, lauwarm
½ Würfel Hefe
260 g Mehl
1 TL Salz
20 g Olivenöl

Belag:
120 g Emmentaler für den Rand
150-200 g Pizzasoße
2 Kugeln Mozzarella
Schinken, Salami, Champignons, Zwiebeln, Peperoni etc.

Zubereitung

Alle Teigzutaten miteinander verkneten.
(im TM: 2 min./Teigknetstufe)

Den Teig abgedeckt ca. 1 Stunde in der großen Nixe gehen lassen.

Anschließend auf der White Lady, dem Zauberstein oder dem Ofenzauberer ausrollen, dabei etwas Rand hochziehen.

Emmentaler (oder wer mag Mozzarella) in dünne Streifen schneiden, an den Rand legen, ausgerollten Teig von außen drüber wickeln und innen fest drücken.

Pizzasoße gleichmäßig mit dem kleinen Streicher auf dem Teig verstreichen.

Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und auf der Soße verteilen. 
Darüber nun den gewünschten Belag geben.

Im vorgeheizten Ofen bei 240°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 25-30 min. backen.
Ggf. die letzten 10 min. mit reiner Unterhitze backen.

Großer runder Stein - White Lady

Cheesy Crust Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®

Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Erhitzbar bis 260°C
Spülmaschinenfest
Incl. Reinigungsschaber
Größe: 41 cm x 37,5 cm x 3 cm (mit Griffen)

Nixe 1 Liter

Cheesy Crust Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®

Stabile Glasschüssel mit Deckel und Ausgießfunktion
Maßskala in Liter, Milliliter, Tassen und Unzen
Spülmaschinen-, mikrowellen- und gefrierschranksicher
Schüssel backofenfest bis 180°C

Teigroller

Cheesy Crust Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®

2 Rollen, ideal für Kuchenformern und Hefeteige, mit einer Hand zu bedienen
Incl. Gebäckwerkzeug zum Einstechen von Teigen
Spülmaschinenfest

Kleiner Streicher

Cheesy Crust Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®

Abgewinkelte schmale Palette zum Verstreichen von Cremes, Soßen usw.
Spülmaschinenfest
Größe: 9 cm lange Klinge

Pizzaschneider Plus

Cheesy Crust Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®

Großes Schneiderad, beidseitig geschliffen
Incl. Krustenschneider-Aufsatz und Schutzhülle
Spülmaschinenfest

Kleiner Servierheber

Cheesy Crust Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®

Stabiler Servierheber 
Spülmaschinenfest
Größe: 9 cm