Cannelloni al forno im kleinen Bäker-Weiß von Pampered Chef®

Cannelloni al forno im kleinen Bäker-Weiß von Pampered Chef®
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Zutaten

12 Cannelloni, ungekocht

Füllung:
500 g gemischtes Hackfleisch
1 EL Olivenöl
200 g gekochter Schinken
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Salz & Pfeffer
1 TL Paprikapulver
1 Dose stückige Tomaten
200 g Kräuter-Frischkäse
1 EL italienische Kräuter

Zum Überbacken:
2 Kugeln Mozzarella
150 g Emmentaler, gerieben

Zubereitung

Hackfleisch in Olivenöl in der großen Edelstahl-Antihaftpfanne anbraten.

Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und mit dünsten.

Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver je nach Geschmack würzen.

Gekochten Schinken in feine Würfel schneiden, zugeben und mit anbraten.

Stückige Tomaten und Frischkäse sowie ital. Kräuter einrühren, aufkochen lassen und abschmecken, ggf. nachwürzen.

Eine dünne Schicht Bolognese auf dem Boden des kleinen Bäker-Weiß oder der Ofenhexe verteilen.

Cannelloni mit einem Teelöffel füllen und nebeneinander auf die Bolognese legen.

Restliche Bolognese darüber verteilen.
Mozzarella in Scheiben schneiden und darüber geben.

Emmentaler mit der groben Microplane reiben und drüber streuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 30-35 min. überbacken.

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Cannelloni al forno im kleinen Bäker-Weiß von Pampered Chef®

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Füllmenge: ca. 5 Liter
Größe: 39 x 24,5 cm, Höhe ca. 9 cm

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Cannelloni al forno im kleinen Bäker-Weiß von Pampered Chef®

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