Blitzrührkuchen im Ofenzauberer James von Pampered Chef®

Zubereitung

Butter schmelzen.
(im Thermomix: 4 min./50°C/Stufe 2)

Zucker, Vanillezucker, Eier und Sahne mit geschmolzener Butter verrühren.
(im Thermomix: 30 sek./Stufe 4)

Mehl und Backpulver kurz einrühren.
(im Thermomix: 20 sek./Stufe 4)

Den Teig in den großen Ofenzauberer James geben und glattstreichen.

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 20 min. backen.

Anschließend abkühlen lassen und den Blitzrührkuchen je nach Geschmack mit Zuckerglasur oder Puderzucker dekorieren.