Blätterteig-Apfelringe vom Zauberstein

Zutaten

2 Äpfel
1 Rolle Blätterteig
1 Ei
1 EL Zimt & Zucker

Glasur:
2 EL Puderzucker
1-2- L Milch

Zubereitung

Blätterteig ausrollen und in dünne Streifen schneiden.

Das Kernhaus der Äpfel mit dem Entkerner ausstechen und die Äpel mit dem Gemüseschäler schälen. Wer mag, kann die Schale auch dran lassen.

Blätterteigstreifen um die Apfelringe wickeln und auf dem Zauberstein verteilen.

Ei in einer kleinen Elfe verquirlen und die Blätterteig-Apfelringe damit einpinseln und mit Zimt & Zucker bestreuen.

Im vorgeheizten Ofen bei 200°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 20 min. backen.

Danach mit den Handschuhen vom Ofen heraus holen und auf dem Kuchengitter abkühlen lassen.

Glasur anrühren und mit dem Silikonpinsel in Streifen über die gebackenen Apfelringe verteilen.

Dazu passt Vanilleeis.

Zum Rezept-Film:
https://youtu.be/bVRdFVFi8GE

Zauberstein plus

Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Bis 260°C erhitzbar, leer vorheizbar, spülmaschinenfest
Incl. Reinigungschaber
Größe: 38 cm x 30 cm

im Shop ansehen mehr zum Produkt

Nylonmesser

Zum Schneiden auf empfindlichen Untergründen wie Teigunterlage, Pfannen, Tortenbehälter usw.
Hitzebeständig bis 220°C
Spülmaschinenfest
Größe: ca. 23 cm Klinge

mehr zum Produkt

Entkerner

Apfelausstecher mit scharfen , rostfreien Klingen
Bequeme Herausnahme durch Federscharnier
Spülmaschinenfest
Größe: 18,5 cm

im Shop ansehen mehr zum Produkt

Gemüseschäler

Schäler für Links- und Rechtshändler incl. Schutzhülle
spülmaschinenfest

im Shop ansehen mehr zum Produkt

Silikonpinsel

Pinsel mit Einhängevorrichtung für Schüsseln
Spülmaschinenfest
Größe: 22 cm

im Shop ansehen mehr zum Produkt

Kleine Elfen

6er-Set stabile Glasschüsseln mit Deckel und Maßskala
Spülmaschinen-, gefrier- und mikrowellensicher
Schüsseln backofenfest bis 180°C
Fassungsmenge: je 175 ml

im Shop ansehen mehr zum Produkt

Packs an! Silikonhandschuh-Set

2-er Set wasserdichte Silikonhandschuhe zum sicheren Tragen von heißen Steinen
Gefüttert mit Baumwoll-/Polyesterstoff, waschbar

im Shop ansehen mehr zum Produkt

Kuchengitter

Stabiles Abkühlgitter, engmaschig, stapelbar, zusammenklappbar
Antihaftoberfläche
Größe: 46 x 25 cm

im Shop ansehen mehr zum Produkt

Kleiner Servierheber

Stabiler Servierheber
Spülmaschinenfest
Größe: 9 cm

im Shop ansehen mehr zum Produkt

Zurück