BBQ-Hackfleischröllchen mit Westernkartoffeln aus dem Grundset von Pampered Chef®

BBQ-Hackfleischröllchen mit Westernkartoffeln aus dem Grundset von Pampered Chef®
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BBQ-Hackfleischröllchen mit Westernkartoffeln aus dem Grundset von Pampered Chef®
BBQ-Hackfleischröllchen mit Westernkartoffeln aus dem Grundset von Pampered Chef®
BBQ-Hackfleischröllchen mit Westernkartoffeln aus dem Grundset von Pampered Chef®
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Zutaten

Hackfleischröllchen:
1 kg Hackfleisch, gemischt
2 TL Gyrosgewürz
2 TL ital. Kräuter
1 TL Paprika edelsüß
¼ TL Cayennepfeffer
1 TL Salz
12 Scheiben Schwarzwälder Schinken oder Bacon

Soße:
300 ml BBQ-Sauce
200 ml Sahne

Westernkartoffeln:
1 kg Kartoffeln, geviertelt
3 EL Olivenöl
2 TL Paprikapulver edelsüß
1 TL Salz
½ TL Curry
2 TL Kräuter der Provence

Zubereitung

Kartoffeln für die Westernkartoffeln vierteln und ca. 5 min. in kaltes Wasser legen.

Hackfleisch mit Gewürzen in der mittleren Edelstahlschüssel gut vermischen.

12 längliche Stücke auf dem Schneidebrett formen und mit Schwarzwälder Schinken oder Bacon umwickelt in die Ofenhexe setzen.

Barbeque-Sauce mit Sahne in der 2 Liter Nixe verquirlen und über die Hackfleischröllchen gießen.

Olivenöl mit Gewürzen in der mittleren Edelstahl-Rührschüssel verrühren, die abgetrockneten Kartoffelspalten damit marinieren und auf dem Zauberstein verteilen. 

Zauberstein auf die Ofenhexe mit den BBQ-Hackfleischröllchen legen.

BBQ-Hackfleischröllchen mit Westernkartoffeln im vorgeheizten Ofen bei 230°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene 40-45 min. garen.

Stoneware Grundset

BBQ-Hackfleischröllchen mit Westernkartoffeln aus dem Grundset von Pampered Chef®

Sparset bestehend aus:

  • Art. 100280 Zauberstein plus (Wert: 60,00 €)
  • Art. 100774 Rechteckige Ofenhexe (Wert: 84,90 €)

Ersparnis gegenüber dem Einzelkauf: 25,00 €

Großes Schneidebrett mit Saftrillen

BBQ-Hackfleischröllchen mit Westernkartoffeln aus dem Grundset von Pampered Chef®

Rutschfeste Ränder, Messhilfe in 0,5 cm-Schritten, mit Saftrinne
Spülmaschinenfest, beidseitig nutzbar
Fassungsmenge Saftrinne: 170 ml
Größe: 30 cm x 45 cm

Große Nixe 2 Liter

BBQ-Hackfleischröllchen mit Westernkartoffeln aus dem Grundset von Pampered Chef®

Stabile Glasschüssel mit Deckel und Ausgießfunktion
Maßskala in Liter, Milliliter, Tassen und Unzen
Spülmaschinen-, mikrowellen- und gefrierschranksicher
Schüssel backofenfest bis 180°C

Edelstahl-Rührschüssel-Set

BBQ-Hackfleischröllchen mit Westernkartoffeln aus dem Grundset von Pampered Chef®

3 Edelstahlschüsseln mit Ausgießer, Maßskala, gepolsterten Daumenlöchern, Silikonboden und Deckel
Füllmengen: 5,7 Liter, 3,8 Liter, 1,9 Liter

Packs an! Silikonhandschuh-Set

BBQ-Hackfleischröllchen mit Westernkartoffeln aus dem Grundset von Pampered Chef®

2-er Set wasserdichte Silikonhandschuhe zum sicheren Tragen von heißen Steinen
Gefüttert mit Baumwoll-/Polyesterstoff, waschbar

Kuchengitter 2er-Set

BBQ-Hackfleischröllchen mit Westernkartoffeln aus dem Grundset von Pampered Chef®

Sparset bestehend aus 2 Kuchengittern, übereinander stapelbar