Hackfleischröllchen:
1 kg Hackfleisch, gemischt
2 TL Gyrosgewürz
2 TL ital. Kräuter
1 TL Paprika edelsüß
¼ TL Cayennepfeffer
1 TL Salz
12 Scheiben Schwarzwälder Schinken oder Bacon
Soße:
300 ml BBQ-Sauce
200 ml Sahne
Westernkartoffeln:
1 kg Kartoffeln, geviertelt
3 EL Olivenöl
2 TL Paprikapulver edelsüß
1 TL Salz
½ TL Curry
2 TL Kräuter der Provence
Kartoffeln für die Westernkartoffeln vierteln und ca. 5 min. in kaltes Wasser legen.
Hackfleisch mit Gewürzen in der mittleren Edelstahlschüssel gut vermischen.
12 längliche Stücke auf dem Schneidebrett formen und mit Schwarzwälder Schinken oder Bacon umwickelt in die Ofenhexe setzen.
Barbeque-Sauce mit Sahne in der 2 Liter Nixe verquirlen und über die Hackfleischröllchen gießen.
Olivenöl mit Gewürzen in der mittleren Edelstahl-Rührschüssel verrühren, die abgetrockneten Kartoffelspalten damit marinieren und auf dem Zauberstein verteilen.
Zauberstein auf die Ofenhexe mit den BBQ-Hackfleischröllchen legen.
BBQ-Hackfleischröllchen mit Westernkartoffeln im vorgeheizten Ofen bei 230°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene 40-45 min. garen.
3-teiliges Set bestehend aus:
Preisersparnis gegenüber Einzelkauf: 34,90 €
Rutschfeste Ränder, Messhilfe in 0,5 cm-Schritten, mit Saftrinne
Spülmaschinenfest, beidseitig nutzbar
Fassungsmenge Saftrinne: 170 ml
Größe: 30 cm x 45 cm
Stabile Glasschüssel mit Deckel und Ausgießfunktion
Maßskala in Liter, Milliliter, Tassen und Unzen
Spülmaschinen-, mikrowellen- und gefrierschranksicher
Schüssel backofenfest bis 180°C
3 Edelstahlschüsseln mit Ausgießer, Maßskala, gepolsterten Daumenlöchern, Silikonboden und Deckel
Füllmengen: 5,7 Liter, 3,8 Liter, 1,9 Liter
2-er Set wasserdichte Silikonhandschuhe zum sicheren Tragen von heißen Steinen
Gefüttert mit Baumwoll-/Polyesterstoff, waschbar
Sparset bestehend aus 2 Kuchengittern, übereinander stapelbar
Ofenzauberei Martina Ruck
E-Mail: info@ofenzauberei.de
Versandkostenfreie Lieferung ab 150 € Warenwert
