Apfel-Zimt-Kuchen aus der Stoneware rund von Pampered Chef®

Apfel-Zimt-Kuchen aus der Stoneware rund von Pampered Chef®
Apfel-Zimt-Kuchen aus der Stoneware rund von Pampered Chef®
Apfel-Zimt-Kuchen aus der Stoneware rund von Pampered Chef®
Apfel-Zimt-Kuchen aus der Stoneware rund von Pampered Chef®
Apfel-Zimt-Kuchen aus der Stoneware rund von Pampered Chef®
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Zutaten

Mürbteig:
75 g kalte Butter
35 g Puderzucker
1 EL Vanillezucker
1 TL Zimt
150 g Mehl

Füllung:
4-5 Äpfel
140 g Butter
150 g Zucker
1 EL Vanillezucker
2 Eier
140 g Mehl

Belag:
20 g Butter
30 g Zucker
1 TL Zimt
50 g Mandelstifte

Zubereitung

Für den Mürbteig alle Zutaten miteinander verkneten.
(im Thermomix: 25 sek./Stufe 5)

Den Teig gleichmäßig in der gefetteten Stoneware rund verteilen und etwas andrücken.

Für die Füllung Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier cremig rühren.
(im Thermomix: 1 min./Stufe 4)

Mehl einrühren.
(im Thermomix: 30 sek./Stufe 5)

Die Füllung gleichmäßig mit dem kleinen Streicher auf dem Mürbteig verteilen.

Äpfel schälen, vierteln und parallel auf der Apfelrundung Schnitte einschneiden.

Die Äpfel nun gleichmäßig mit der Wölbung nach oben auf der Füllung verteilen und etwas eindrücken.

20 g Butter schmelzen und flüssig mit dem Silikonpinsel über die Äpfel verstreichen.

30 g Zucker mit 1 TL Zimt in einer kleinen Elfe miteinander vermischen und gleichmäßig über die Äpfel verstreuen.

Darüber nun die gehackten Mandeln verteilen.

Apfel-Zimt-Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 45-50 min. backen.

Stoneware rund

Apfel-Zimt-Kuchen aus der Stoneware rund von Pampered Chef®

Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Incl. Reinigungsschaber
Fassungsmenge: 3 Liter
Größe: 26 cm Durchmesser, Höhe ca. 7 cm

Kleiner Streicher

Apfel-Zimt-Kuchen aus der Stoneware rund von Pampered Chef®

Abgewinkelte schmale Palette zum Verstreichen von Cremes, Soßen usw.
Spülmaschinenfest
Größe: 9 cm lange Klinge

Silikonpinsel

Apfel-Zimt-Kuchen aus der Stoneware rund von Pampered Chef®

Pinsel mit Einhängevorrichtung für Schüsseln
Spülmaschinenfest
Größe: 22 cm

Kleine Elfen

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6er-Set stabile Glasschüsseln mit Deckel und Maßskala
Spülmaschinen-, gefrier- und mikrowellensicher
Schüsseln backofenfest bis 180°C
Fassungsmenge: je 175 ml

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2-er Set wasserdichte Silikonhandschuhe zum sicheren Tragen von heißen Steinen
Gefüttert mit Baumwoll-/Polyesterstoff, waschbar

Kuchengitter

Apfel-Zimt-Kuchen aus der Stoneware rund von Pampered Chef®

Stabiles Abkühlgitter, engmaschig, stapelbar, zusammenklappbar
Antihaftoberfläche
Größe: 46 x 25 cm