Apfel-Schoko-Schnitten im Ofenzauberer James von Pampered Chef®

Zubereitung

Eier, Zucker, Vanillezucker, Butter, gemahlene Mandeln, Zimt und Schokolade miteinander verrühren, ggf. Schokolade vorher zerkleinern.
(im Thermomix: 1 min./Stufe 6)

Mehl und Backpulver unterrühren.
(im Thermomix: 10 sek./Stufe 5)

Den Teig in den Ofenzauberer James geben und mit dem kleinen Streicher verteilen.

Äpfel vierteln, Kernhaus entfernen und je nach Geschmack schälen.
Äpfel in Stücke schneiden .
(im Thermomix: 5 sek./Stufe 5)

Apfelmasse mit dem kleinen Streicher über den Teig verteilen.

Butter schmelzen.
(im Thermomix: 2,5 min./50°C/Stufe 2).

Zucker, Vanillezucker, Mandelstifte unterrühren.
(im Thermomix: 20 sek./Linkslauf/Stufe 1)

Die Masse über die Äpfel verteilen, am Rand außen etwas weniger, dass nichts ausläuft.

Apfel-Schoko-Schnitten im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 40 min. backen.