Amaretto-Eierlikör

Amaretto-Eierlikör
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Zutaten

8 Eigelb
200 g Puderzucker
1 EL Vanillezucker
250 g Sahne
250 g Amaretto

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 8 min./70°C/Stufe 4 vermischen.

In eine heiß ausgespülte Flasche umfüllen.

Nach dem Abkühlen verschlossen im Kühlschrank lagern.

Tipp:
Für Schoko-Eierlikör etwas Nutella hinzufügen