Füllung:
800 g - 1 kg Tagliatelle
(Kühlregal)
1 großes Schweinefilet
Salz & Pfeffer
1 EL Kräuter der Provence
5-6 große Champignons
Sauce:
500 ml Schaschliksauce
oder Currysauce
(Flasche oder selbstgemacht)
200 ml Sahne
200 ml Milch
Tagliatelle in der Ofenhexe (oder Ofenmeister) verteilen.
Sauce aus Schaschliksauce, Sahne und Milch mit einem Schneebesen in der großen Nixe gut verrühren.
Die Hälfte davon über die Tagliatelle geben und gut durchmischen.
Champignons putzen, mit dem SchneidFang in Scheiben schneiden und darüber verteilen.
Das Schweinefilet in dünne Scheiben schneiden, salzen, pfeffern und mit Kräuter der Provence bestreuen.
Die Medaillons über die Champignons verteilen. Wer mag, kann sie auch in dünne Scheiben Speck wickeln.
Die restliche Sauce über das Fleisch gießen und den Zauberstein oder Servierzauberer als Spritzschutz zum Grundset aufsetzen.
Im vorgeheizten Ofen bei 230°C Ober/Unterhitze in der mittleren Schiene ca. 45 min. backen.
3-teiliges Set bestehend aus:
Preisersparnis gegenüber Einzelkauf: 34,90 €
Scharfe, korrosionsbeständige Edelstahlklingen mit Antihaftbeschichtung, ergonomische Griffe
Incl. Schutzhülle
Größe: ca.18 cm
Spülmaschinenfest
Schneidewerkzeug mit Auffangbehälter
Für weiches Obst, Gemüse, Wurst...
Inkl. Klingenabdeckung
Spülmaschinenfest
Stabile Glasschüssel mit Deckel und Ausgießfunktion
Maßskala in Liter, Milliliter, Tassen und Unzen
Spülmaschinen-, mikrowellen- und gefrierschranksicher
Schüssel backofenfest bis 180°C
2-er Set wasserdichte Silikonhandschuhe zum sicheren Tragen von heißen Steinen
Gefüttert mit Baumwoll-/Polyesterstoff, waschbar
Stabiles Abkühlgitter, engmaschig, stapelbar, zusammenklappbar
Antihaftoberfläche
Größe: 46 x 25 cm
Ofenzauberei Martina Ruck
E-Mail: info@ofenzauberei.de
Versandkostenfreie Lieferung ab 150 € Warenwert
