Schoko-Steppdeckenkuchen im großen Ofenzauberer von Pampered Chef®

Zubereitung

Für den Teig Eier mit Puderzucker und Vanillezucker schaumig rühren.
(im Thermomix: 2 min./Stufe 4)

Mineralwasser und Öl einrühren.
(im Thermomix: 30 sek./Stufe 4)

Mehl mit Backpulver und Kakao unterrühren.
(im Thermomix: 15 sek./Stufe 4)

Die Teigmasse im gefetteten großen Ofenzauberer verteilen.

Alle Zutaten für die Quarkmasse miteinander verrühren.
(im Thermomix: 1 min./Stufe 5)

Quarkmasse in 2-3 Schritten in die Garnierspritze füllen und mit der großen Tülle als Gitter in gleichmäßigen Abständen über den Rührteig verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 30-35 min. backen.

Schoko-Steppdeckenkuchen auf dem Kuchengitter erkalten lassen und mit Puderzucker aus dem Streufix bestreuen.