Schinken-Käse-Hörnchen

Zutaten

2 Rollen Blätterteig
2 geh. EL Kräuter-Cremefraiche
6 Scheiben gekochten Schinken
6 Scheiben Käse (Butterkäse)
1 Eigelb
etwas Sesam oder Nigella

Zubereitung

Den ersten Blätterteig ausrollen und einen gehäuften Esslöffel Kräuter-Cremefraiche mit dem kleinen Streicher darauf verteilen.

Die Hälfte von der kurzen Seite her mit 3 Scheiben gekochtem Schinken und 3 Scheiben Käse belegen. Die unbelegte Seite über die belegte Seite klappen.

Den Blätterteig jetzt wie Pizzastücke in 6 Dreiecke schneiden und jedes Dreieck von der langen Seite her aufrollen. Auf der White Lady verteilen und mit dem 2. Blätterteig und den übrigen Zutaten alles wiederholen.

Eigelb in eine kleine Elfe geben und die Blätterteige damit auf der Oberseite einpinseln. Je nach Geschmack mit Sesam oder Nigella bestreuen.

Im vorgeheizten Ofen bei 200°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 30 min. backen.

Die Schinken-Käse-Hörnchen schmecken warm und auch kalt.

Großer runder Stein - White Lady

Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Erhitzbar bis 260°C
Spülmaschinenfest
Incl. Reinigungsschaber
Größe: 41 cm x 37,5 cm x 3 cm (mit Griffen)

im Shop ansehen mehr zum Produkt

Kleiner Streicher

Abgewinkelte schmale Palette zum Verstreichen von Cremes, Soßen usw.
Spülmaschinenfest
Größe: 9 cm lange Klinge

im Shop ansehen mehr zum Produkt

Beschichtetes Kochmesser

Scharfe, korrosionsbeständige Edelstahlklingen mit Antihaftbeschichtung, ergonomische Griffe
Incl. Schutzhülle
Größe: ca.18 cm
Spülmaschinenfest

im Shop ansehen mehr zum Produkt

Kleine Elfen

6er-Set stabile Glasschüsseln mit Deckel und Maßskala
Spülmaschinen-, gefrier- und mikrowellensicher
Schüsseln backofenfest bis 180°C
Fassungsmenge: je 175 ml

im Shop ansehen mehr zum Produkt