Sandkuchen in der Kranzform

Sandkuchen in der Kranzform
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Zutaten

300 g Butter
300 g Zucker
6 Eier (Raumtemperatur)
200 g Mehl
150 g Speisestärke
1 Pck. Backpulver
1/2 Zitrone, Abrieb davon
1 Pck. Vanillezucker

Zubereitung

Weiche Butter (oder Margarine) mit dem Zucker schaumig rühren.

Mehl, Speisestärke und Backpulver sieben.

Abwechselnd die Eier und die Mehlmischung unter die Buttermasse rühren.

Zitronenabrieb und Vanillezucker einrühren.

In die mit Backtrennmittel gut eingefettete Kranzform füllen.

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 45 min. backen.

Ca. 5 min. in der Form abkühlen lassen und dann aufs Kuchengitter stürzen.

Abgekühlt mit Puderzucker aus dem Streufix bestreuen.

Kranzform

Sandkuchen in der Kranzform

Kranzform für Gugelhupf-Rezepte
Füllmenge: bis ca. 2,8 Liter
Größe: 26 cm  Durchmesser

Verstellbare Zester

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Reibe incl. Fingerschutz und Restehalter
Lässt sich klein zusammenklappen, hinstellen und komplett aufklappen
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Ideal für alle Käsesorten, Obst und Gemüse
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Kuchengitter

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Größe: 46 x 25 cm

 

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