Zutaten
Teig:
500 g Magerquark
300 g Weizenmehl 550
(Alternativ: Dinkel 630)
1 Pck. Backpulver
1 TL Salz
Zum Bestreuen:
Kürbiskerne
Sonnenblumen
Leinsamen...
Teig:
500 g Magerquark
300 g Weizenmehl 550
(Alternativ: Dinkel 630)
1 Pck. Backpulver
1 TL Salz
Zum Bestreuen:
Kürbiskerne
Sonnenblumen
Leinsamen...
Alle Zutaten kurz miteinander verkneten.
(im Thermomix: 1,5 min./Teigknetstufe)
Auf der mit dem Streufix leicht bemehlten Teigunterlage mit dem Teigroller etwas rund ausrollen (nicht zu groß, sonst werden die Protein-Ecken zu flach).
Mit dem Nylonmesser halbieren, vierteln und jedes Viertel nochmal teilen, so daß 8 Stücke entstehen.
Diese rund auf der White Lady verteilen, etwas befeuchten und mit Saaten nach Geschmack bestreuen.
Im nicht vorgeheizten Ofen auf die unterste Schiene geben, Temperatur auf 200°C Ober-/Unterhitze einstellen und ca. 30 min. goldbraun backen. Danach herausnehmen und auf dem Kuchengitter abkühlen lassen.
Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Erhitzbar bis 260°C
Spülmaschinenfest
Incl. Reinigungsschaber
Größe: 41 cm x 37,5 cm x 3 cm (mit Griffen)
Antihaft-Backmatte mit Maßskala
Aufroll- und faltbar
Spülmaschinenfest
Größe: 60 cm x 40 cm
Zum Bestreuen von Puderzucker, Mehl, Zimt & Zucker, Kakao...
Rostfreies Edelstahl, incl. Deckel
2 Rollen, ideal für Kuchenformern und Hefeteige, mit einer Hand zu bedienen
Incl. Gebäckwerkzeug zum Einstechen von Teigen
Spülmaschinenfest
Zum Schneiden auf empfindlichen Untergründen wie Teigunterlage, Pfannen, Tortenbehälter usw.
Spülmaschinenfest
Größe: ca. 30 cm
2-er Set wasserdichte Silikonhandschuhe zum sicheren Tragen von heißen Steinen
Gefüttert mit Baumwoll-/Polyesterstoff, waschbar
Stabiles Abkühlgitter, engmaschig, stapelbar, zusammenklappbar
Antihaftoberfläche
Größe: 46 x 25 cm
Ofenzauberei Martina Ruck
E-Mail: info@ofenzauberei.de
Versandkostenfreie Lieferung ab 129 € Warenwert