Pizza mit Quark-Öl-Teig im Ofenzauberer von Pampered Chef®

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Zutaten

Teig:
300 g Mehl
1 Pck. Backpulver
125 g Magerquark
100 g Milch
½ TL Salz
100 g Sonnenblumenöl

Belag nach Geschmack:
Pizzasoße
Geriebener Käse
Salami
Gekochter Schinken
Champignons…

Zubereitung

Alle Zutaten für den Quark-Öl-Teig miteinander verkneten.
(im Thermomix: 1 min./Teigknetstufe)

Den Teig nun direkt mit dem Teigroller auf dem gefetteten Ofenzauberer ausrollen.

Pizzasoße mit dem kleinen Streicher darauf verstreichen.

Käse mit der groben Reibe reiben und über die Soße verstreuen.

Je nach Geschmack nun Salami, gekochten Schinken, Champignons, Thunfisch, Zwiebeln etc. über den Käse verteilen.

Pizza im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 25-30 min. backen.
Ggf. die letzten 5-10 min. auf reine Unterhitze schalten.

Großer Ofenzauberer plus

Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Bis 260°C erhitzbar, leer vorheizbar, spülmaschinenfest
Incl. Reinigungschaber
Größe: 40,5 cm x 30 cm (in etwa das Maß eines normalen Backblechs)

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Teigroller

2 Rollen, ideal für Kuchenformern und Hefeteige, mit einer Hand zu bedienen
Incl. Gebäckwerkzeug zum Einstechen von Teigen
Spülmaschinenfest

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Kleiner Streicher

Abgewinkelte schmale Palette zum Verstreichen von Cremes, Soßen usw.
Spülmaschinenfest
Größe: 9 cm lange Klinge

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Verstellbare grobe Reibe

Reibe incl. Fingerschutz und Restehalter
Lässt sich klein zusammenklappen, hinstellen und komplett aufklappen
Rutschfeste Füße
Ideal für alle Käsesorten, Obst und Gemüse
Spülmaschinenfest

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Pizzaschneider Plus

Großes Schneiderad, beidseitig geschliffen
Incl. Krustenschneider-Aufsatz und Schutzhülle
Spülmaschinenfest

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Kleiner Servierheber

Stabiler Servierheber
Spülmaschinenfest
Größe: 9 cm

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