Pfirsich-Streusel-Kuchen im Ofenzauberer von Pampered Chef®

Zubereitung

Alle Zutaten für die Streusel miteinander verkneten und zur Seite stellen.
(im Thermomix: 10 sek./Stufe 6, danach umfüllen) 

Für den Boden Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier verrühren.
(im Thermomix: 2 min./Stufe 5)

Mehl und Backpulver einrühren.
(im Thermomix: 30 sek./Stufe 5)

Den Teig gleichmäßig im großen Ofenzauberer verstreichen.

Abgetropfte Pfirsiche in Stückchen schneiden und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Darüber die Streusel verstreuen.

Pfirsich-Streusel-Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 30-35 min. backen.

Nach dem Abkühlen mit Puderzucker aus dem Streufix bestäuben.