Zutaten
3 Schalotten
2 Knoblauchzehen
1 EL Olivenöl
300 g Pasta
800 ml Wasser
1 EL Gemüsebrühe
200 ml Sahne
200 g Kräuter-Cremefraiche
200 g geräucherten Lachs
½ Zitrone
Salz & Pfeffer
1 geh. TL Dill
3 Schalotten
2 Knoblauchzehen
1 EL Olivenöl
300 g Pasta
800 ml Wasser
1 EL Gemüsebrühe
200 ml Sahne
200 g Kräuter-Cremefraiche
200 g geräucherten Lachs
½ Zitrone
Salz & Pfeffer
1 geh. TL Dill
Schalotten sowie Knoblauch schälen und fein würfeln.
Zusammen in der emaillierten gusseisernen Pfanne mit etwas Olivenöl andünsten.
Wasser, Gemüsebrühe, Sahne und Pasta einrühren und unter regelmäßigem Rühren köcheln lassen, bis die Pasta al dente ist.
Kräuter-Cremefraiche und in Streifen geschnittenen Räucherlachs einrühren, kräftig salzen, pfeffern, halbe Zitrone mit der Zitruspresse dazu pressen und mit Dill verfeinern.
Kurz aufkochen lassen, One-Pot-Pasta mit Lachs verrühren und servieren.
Emaillierter, gusseiserne Pfanne zum Kochen und Backen, incl. Deckel
Erhitzbar bis 260°C
Geeignet für Backofen, Induktion, Gas und Backofen
Spülmaschinenfest
30 Jahre Garantie, PFOA- und PTFE-frei
Füllmenge: 3,8 Liter
Größe: 34,5 cm x 21 cm
Zum Auspressen von Zitronen, Limetten, Orangen...
Beschichtetes Aluminum, korrosionsfrei
Spülmaschinenfest
Strapazierfähiger Schaber und Löffel in einem
Fest mit dem Stiel verbunden
Spülmaschinenfest, hochwertiger Kunststoff
Hitzebeständig bis 343°C
Größe: 26 cm lang
Ofenzauberei Martina Ruck
E-Mail: info@ofenzauberei.de
Versandkostenfreie Lieferung ab 150 € Warenwert