One-Pot-Pasta mit Lachs aus der emaillierten Pfanne von Pampered Chef®

Zubereitung

Schalotten sowie Knoblauch schälen und fein würfeln.

Zusammen in der emaillierten gusseisernen Pfanne mit etwas Olivenöl andünsten.

Wasser, Gemüsebrühe, Sahne und Pasta einrühren und unter regelmäßigem Rühren köcheln lassen, bis die Pasta al dente ist.

Kräuter-Cremefraiche und in Streifen geschnittenen Räucherlachs einrühren, kräftig salzen, pfeffern, halbe Zitrone mit der Zitruspresse dazu pressen und mit Dill verfeinern.

Kurz aufkochen lassen, One-Pot-Pasta mit Lachs verrühren und servieren.