Nusskuchen aus der runden Ofenhexe von Pampered Chef®

Zubereitung

Eier, Puderzucker und Vanillezucker schaumig rühren.
(im Thermomix: 2 min./ Stufe 4)

Gemahlene Nüsse und Backpulver unterrühren.
(im Thermomix: 10 sek./Stufe 4).

Den Teig in der gefetteten runden Ofenhexe verstreichen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze auf der untersten Schiene ca. 45 min. backen.

In der Form auf dem Kuchengitter abkühlen lassen.

Danach mit flüssiger Kuchenglasur bestreichen oder mit Puderzucker aus dem Streufix bestreuen.

Tipp:
Das erste Stück lässt sich ganz leicht mit dem kleinen Streicher herausnehmen.