Müsli-Riegel aus dem Snack-Maker von Pampered Chef®

Müsli-Riegel aus dem Snack-Maker von Pampered Chef®
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Zutaten

50 g brauner Zucker
1 Pck. Vanillezucker
40 g Honig
400 g Kondensmilch, gezuckert
120 g Haselnüsse, gemahlen
110 g kernige Haferflocken
110 g zarte Haferflocken
80 g Kokosraspel
80 g Sonnenblumenkerne
50 g Haselnüsse, ganz
90 g getrocknete Früchte
¼ TL Salz

Die Menge reicht für 2 Füllungen im Snack-Maker

Zubereitung

Braunen Zucker und Vanillezucker pulverisieren.
(im TM: 15 sek./Stufe 10, mit dem Spatel nach unten schieben)

Honig sowie gezuckerte Kondensmilch einrühren.
(im TM: 10 sek./Stufe 3)

Restliche Zutaten untermischen.
(im TM: 20 sek./Stufe 3)

Die Hälfte der Masse in den Aussparungen des Snack-Makers füllen und mit dem Mini-Servierheber eindrücken bzw. glattstreichen.

Im vorgeheizten Backofen bei 130°C Ober-/Unterhitze in der mittleren Schiene ca. 30-35 min. backen.
Anschließend auf 130°C Umluft umstellen und weitere 5 min. nachgaren lassen.

Vorsichtig mit dem Mini-Servierheber herausnehmen und auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.

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