Milchreis-Auflauf aus der Stoneware rund von Pampered Chef®

Zubereitung

Milch mit 50 g Zucker erhitzen.
(im Thermomix: 8 min./°C/Stufe 1)
 
Milchreis zugeben und unter Rühren einkochen lassen.
(im Thermomix: 30 min./90°C/Linkslauf/Sanftrührstufe)

Milchreis umfüllen und Mixtopf spülen, Rühraufsatz einsetzen.

100 g Zucker und 1 Pck. Vanillezucker mit den Eiern schaumig schlagen.
(im Thermomix: 1 min./Stufe 4)

Rühraufsatz entfernen, Milchreis und Quark zugeben und unterrühren.
(im Thermomix: 15 sek./Linkslauf/Stufe 3).

Wer mag, kann jetzt noch ein wenig Obst in mundgerechten Stücken unterheben.

Die Masse in die gefettete Stoneware rund verteilen und mit Butterflöckchen belegen.

Milchreis-Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 40-45 min. auf backen.

Dazu passen perfekt Zimt & Zucker und/oder Apfelmus.