500 g Rinderhackfleisch
1 große Zwiebel
1 EL Olivenöl
1 TL Salz
1 TL Paprika edelsüß
1 Msp. Cayennepfeffer
1 Prise Chiliflocken
2 TL Kräuter der Provence
1/2 TL Zimt
1,5 TL Kreuzkümmel
2 TL Zucker
1 Dose passierte Tomaten (400 ml)
280 g Orzo (Kritharaki)
720 ml Gemüsebrühe
50 g Emmentaler
1 EL Tomatenmark
1 geh. EL Creme fraiche
1 EL Worcestersauce
Hackfleisch mit etwas Olivenöl in der Wokpfanne krümelig anbraten.
Zwiebeln fein würfeln und mit andünsten.
Alle Gewürze einrühren. Mit den passierten Tomaten ablöschen.
Orzo und Gemüsebrühe einrühren, Deckel auflegen und bei regelmäßigem Umrühren und schwacher Hitze ca. 20 min. köcheln lassen.
In der Zwischenzeit den Käse mit der groben Reibe reiben.
Nach der Garzeit Tomatenmark, Creme Fraiche, Käse und Worcestersauce unterrühren.
Mediterranes One Pot Orzo nach Belieben mit etwas Petersilie bestreuen und servieren.
Hitzebeständig bis 230°C, Deckel hitzebeständig bis 200°C
Für alle Induktions-, Gas-, Keramik- und Elektrokochfelder
Spülmaschinenfest
30 Jahre Garantie, PFOA-frei
Fassungsmenge: 4,7 Liter
Strapazierfähiger Schaber und Löffel in einem
Fest mit dem Stiel verbunden
Spülmaschinenfest, hochwertiger Kunststoff
Hitzebeständig bis 343°C
Größe: 26 cm lang
4er-Set Messbecher, abgewinkeltes Design zum Ablesen von oben
Europäische und amerikanische Maßskala
Spülmaschinenfest
Füllmenge: 1 Liter, 500 ml, 250 ml, 60 ml
Reibe incl. Fingerschutz und Restehalter
Lässt sich klein zusammenklappen, hinstellen und komplett aufklappen
Rutschfeste Füße
Ideal für alle Käsesorten, Obst und Gemüse
Spülmaschinenfest
3er-Set Silikonuntersetzer, ineinander einsetzbar
Hitzebeständig bis 230°C
3er-Set aus langlebigem Silikon und edlem Akazienholz
Hitzebeständig bis 250°C
Größe: 32-33 cm lang
Ofenzauberei Martina Ruck
E-Mail: info@ofenzauberei.de
Versandkostenfreie Lieferung ab 150 € Warenwert
