Kartoffel-Gratin aus dem flachen Bäker von Pampered Chef®

Kartoffel-Gratin aus dem flachen Bäker von Pampered Chef®
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Kartoffel-Gratin aus dem flachen Bäker von Pampered Chef®
Kartoffel-Gratin aus dem flachen Bäker von Pampered Chef®
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Zutaten

1 kg Kartoffeln,
überwiegend festkochend
2 Zwiebeln
150 g Speckwürfel
200 g Kräuter Creme fraiche
100 ml Sahne
200 ml Milch
20 g Butter
1,5 TL Kräutersalz
¼ TL Pfeffer
¼ TL Muskat, gerieben

Zum Überbacken:
150-200 g geriebener Käse

Zubereitung

Kartoffeln schälen und mit dem Hobel auf Stufe 2 in Spalten hobeln.

2 Zwiebeln schälen und mit dem Hobel auf Stufe 1 in feine Ringe hobeln.

Kartoffeln, Zwiebeln und alle anderen Zutaten (außer Käse) zusammen köcheln lassen.
(im TM: 15 min./Linkslauf/100°C/Stufe 1)

Die Kartoffelmasse in den flachen Bäker oder die Ofenhexe verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 220°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 30-35 min. backen.

Rechteckige Ofenhexe

Kartoffel-Gratin aus dem flachen Bäker von Pampered Chef®

Stoneware-Form für Aufläufe, Bratwürste, Frikadellen, Schnitzel usw.
Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Incl. Reinigungschaber
Füllmenge: 3,3 Liter
Größe: 39 x 25 cm, Höhe ca. 7 cm

Kleiner Küchenhobel

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Praktischer Hobel mit Fingerschutz.
Scheibendicke einstellbar in 2 mm, 3 mm und 5 mm
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