Käsekuchen mit Streuseln auf dem Ofenzauberer von Pampered Chef®

Zubereitung

Für den Teig die Butter, Zucker, Vanillezucker, Zimt, Ei, Mehl, und Backpulver miteinander verrühren.
(im Thermomix: 2 min./Teigknetstufe mit Spatel)

2/3 dieser Menge auf dem Ofenzauberer verteilen und als Boden festdrücken.
Den Rest in den Kühlschrank stellen.

Wer mag, kann hier noch Mandarinen oder Pfirsiche aus der Dose darauf verteilen.

Für den Belag den Quark, das Ei, mit der Zitruspresse ausgepressten Zitronensaft, Zucker, Vanillezucker und Vanillepudding miteinander verrühren.
(im Thermomix: 20 sek./St.7)

Den Belag über den Boden verstreichen und mit den Streuseln aus dem Kühlschrank bedecken.

Käsekuchen im vorgeheizten Ofen bei 190°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 40 min. backen.