Herbstkuchen in der Kranzform von Pampered Chef®

Zubereitung

Schokolade fein raspeln.
(im Thermomix: 5 sek./Stufe 8, danach umfüllen)

Butter, Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
(im Thermomix: 2 min./Stufe 4)

Alle übrigen Zutaten mit der geraspelten Schokolade unterrühren.
(im Thermomix: 40 sek./Stufe 5)

Den Teig in die gefettete Kranzform füllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C Ober-/Unterhitze in der mittleren Schiene 60-70 Minuten (Stäbchenprobe) backen.

Nach 5 min. aus der Form stürzen und auf dem Kuchengitter abkühlen lassen.

Herbstkuchen nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen oder mit Schokoguss bestreichen.