Gyros-Schlemmerpfanne aus der gusseisernen Pfanne von Pampered Chef®

Gyros-Schlemmerpfanne aus der gusseisernen Pfanne von Pampered Chef®
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Zutaten

250 g Rigatoni, ungekocht
1 EL Öl
500 g Gyros, gewürzt
1 große Zwiebel
300 g kleine Champignons
250 g Schaschliksoße
100 g Sahne
100 g Schmand
1-2 EL Metaxa (bzw. Wasser)
150 g Cheddar-Käse

Zubereitung

Rigatoni in kochendem Salzwasser al dente kochen.

Gyros in der 30 cm gusseisernen Pfanne mit etwas Öl von allen Seiten anbraten.

Champignons putzen und halbiert zum Gyros geben und mit anbraten.

Zwiebel schälen, halbieren und mit dem kleinen Küchenhobel auf Stufe 1 zum Gyros hobeln. Alles miteinander andünsten.

Schaschliksoße, Sahne, Schmand und Metaxa zu einer cremigen Soße in der kleinen Nixe verrühren.

Nudeln abtropfen lassen, mit der Soße zum Gyros geben und alles miteinander vermischen.

Cheddar mit der groben Reibe reiben. Die Hälfte davon unter die Nudel-Gyrosmasse rühren und den Rest obendrauf verstreuen.

Pfanne in den vorgeheizten Backofen stellen und bei 180°C Ober-/Unterhitze in der mittleren Schiene ca. 20 min. überbacken.

Tipp:
Wer mag, kann noch 1-2 Knoblauchzehen oder Paprikastreifen zur Gyros-Schlemmerpfanne geben.

Gusseiserne Bratpfanne 30 cm

Gyros-Schlemmerpfanne aus der gusseisernen Pfanne von Pampered Chef®

Bereits eingebrannt
Made in USA
Hitzebeständig bis 340°C
Für Gas- und Induktionsherd, Backofen, Grill oder Lagerfeuer
30 Jahre Garantie
PFOA und PTFE-frei
Größe: 30 cm

Verstellbare grobe Reibe

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Reibe incl. Fingerschutz und Restehalter
Lässt sich klein zusammenklappen, hinstellen und komplett aufklappen
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Spülmaschinenfest

Kleiner Küchenhobel

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Praktischer Hobel mit Fingerschutz.
Scheibendicke einstellbar in 2 mm, 3 mm und 5 mm
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3er-Set, ineinanader stapelbar
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