Glühwein-Schnitten im Ofenzauberer von Pampered Chef®

Glühwein-Schnitten im Ofenzauberer von Pampered Chef®
Drucken

Zutaten

Teig:
150 g Zartbitterschokolade
4 Eier
175 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
200 g Butter
200 g Mehl
2 TL Lebkuchengewürz
1 Pck. Backpulver
1 TL Backkakao
150 g Glühwein

Guss:
180 g Puderzucker
35-40 g Glühwein

Zubereitung

Schokolade in kleine Stückchen brechen und mit allen übrigen Zutaten im Thermomix verrühren.
(im Thermomix: 40 sek./Stufe 6)

Ohne Thermomix: Schokolade fein raspeln und mit den restlichen Zutaten verrühren.

Den Teig in den gefetteten großen Ofenzauberer verteilen und mit dem kleinen Streicher glattstreichen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze in der mittleren Schiene ca. 25 min. backen.

Kuchen anschließend komplett abkühlen lassen.

Aus Glühwein und Puderzucker eine Glasur rühren und über die erkalteten Glühwein-Schnitten verstreichen.

Großer Ofenzauberer plus

Glühwein-Schnitten im Ofenzauberer von Pampered Chef®

Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Bis 260°C erhitzbar, leer vorheizbar, spülmaschinenfest
Incl. Reinigungschaber
Größe: 40,5 cm x 30 cm (in etwa das Maß eines normalen Backblechs)

Kleiner Streicher

Glühwein-Schnitten im Ofenzauberer von Pampered Chef®

Abgewinkelte schmale Palette zum Verstreichen von Cremes, Soßen usw.
Spülmaschinenfest
Größe: 9 cm lange Klinge

Kleiner Servierheber

Glühwein-Schnitten im Ofenzauberer von Pampered Chef®

Stabiler Servierheber 
Spülmaschinenfest
Größe: 9 cm