Frikadellen / Fleischküchle / Buletten im Ofenzauberer von Pampered Chef®

Frikadellen / Fleischküchle / Buletten im Ofenzauberer von Pampered Chef®
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Zutaten

1 kg Rinderhackfleisch
2 Brötchen vom Vortag
etwas Milch
2 Zwiebeln
2 Eier
5-6 EL Paniermehl
1-2 EL Senf
1 EL Majoran
1 EL Petersilie
2 TL Paprika edelsüß
2 TL Salz
1 Msp. Pfeffer

- oder wie gewohnt -

Zubereitung

Brötchen in Milch einweichen und danach gut ausdrücken.

Zwiebeln fein würfeln.

Alle Zutaten miteinander gut verkneten und 12 Frikadellen / Fleischküchle formen, ggf. noch etwas Semmelbrösel dazu geben, wenn die Masse zu weich ist.

Auf dem leicht gefetteten Ofenzauberer gleichmäßig verteilen, etwas flachdrücken.

Im vorgeheizten Ofen bei 240 Grad Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 30-35 min. ohne zu wenden backen.

Großer Ofenzauberer plus

Frikadellen / Fleischküchle / Buletten im Ofenzauberer von Pampered Chef®

Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Bis 260°C erhitzbar, leer vorheizbar, spülmaschinenfest
Incl. Reinigungschaber
Größe: 40,5 cm x 30 cm (in etwa das Maß eines normalen Backblechs)

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