Zutaten
250 g Kritharaki
400 g Hähnchenbrustfilet
1 Zucchini, groß
100 g TK-Erbsen (optional 1 Paprika in Würfeln)
2 Frühlingszwiebeln
1 Kugel Mozzarella
Soße:
300 ml heißes Wasser
1 TL Gemüsebrühepulver
200 ml Sahne
100 g Creme Fraiche
2 EL Tomatenmark
1/2 TL Knoblauchgranulat
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1 TL Paprika edelsüß
1 TL Kräuter der Provence
1 EL Worcestersauce
